elmalı pasta tarifi, karıştırma kabına yumurtaları kırıp şeker ilave ederek çırpıyoruz. Şeker eridikten sonra yoğurt ve yağ ilave edip fındık, un ve kabartma tozunu da ilave ediyoruz. Daha sonra yuvarlak bir kek kalıbı alıp yağladıktan sonra tabanına dilimlenmiş elmaları diziyoruz ve üzerine tarçın serpiyoruz. Ardından hazırladığımız keki elmaların üzerine dökerek önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kekimizi pişiriyoruz.

Kekimiz piştikten sonra yarım saat kadar kekimizi dinlendirip ardından düz bir tabağa ters çevirerek üzerini sosumuzla süsleyerek servis yapıyoruz.

Sosun hazırlanışı

2 bardak süte un, şeker ve kakaoyu koyarak güzelce karıştırıp ocakta pişiriyoruz. Sosumuz sıcakken içine margarin ilave ediyoruz. Sosumuzu daha sonra soğumaya bırakıp ılık olarak pastamızın üzerine döküyoruz. Pastanın üzerine döktüğümüz sosun üzerine ayrıca fındık ve tarçın da serperek daha güzel bir görünüm kazanmasını sağlayabiliriz.

elmalı pasta tarifi malzemeleri :

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı dövülmüş fındık
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 adet dilimlenmiş elma
• Tarçın

Üzeri için

• 2 su bardağı süt
• 1 kaşın un
• 2 kaşık şeker
• 1 kaşık nişasta
• 3 kaşık kakao

elmalı pasta tarifi resimleri :