halka tatlısı tarifi, şerbet malzemelerini kaynatıp soğumaya bırakın.Tencereye suyu, margarini, tuzu, şekeri koyup kaynatın. Kaynamaya başlayınca unu döküp karıştırarak 3 dakika pişirin. Topakcıklar olmamasına dikkat edin.Soğuduktan sonra yumurtayla çırpın.İrmiği ve nişastayı ekleyip karıştırın. Tavaya kızartmak için bol yağ koyun. Harcı tırtıklı uç takılmış şanti torbasına doldurup soğuk yağın içine halka şeklinde sıkın. İki tarafınıda kızartıp soğuk şerbetin içine alın. 5 dakika bekletin.

NOT:Tek seferde hamurlar bitmeyebilir kalan hamurlar için kızartma yağının en azında ılık olması gerekir.

halka tatlısı tarifi malzemeleri :

• 2,5 su bardağı un
• 2 su bardağı su
• 50 gr margarin
• 4 yumurta
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı irmik
• 1 çorba kaşığı nişasta

ŞERBETİ İÇİN

• 3,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su
• Dilim limon
• Kızartmak için sıvı yağ

halka tatlısı tarifi resimleri :