Basit pasta tarifleri konularında birinci olan sitemizdeki şimdiki konu midye poğaça tarifi, unun ortasını açıp içine mayayı, yumurtayı, şekeri, tuzu, yoğurdu, yağı ve suyu ekleyip yoğurun. Hamuru 4 parçaya bölüp her parçayı açın. Birinci parçanın üzerine eritilmiş tereyağı ve margarin karışımından sürün. İkinci hamuru üzerine serin ve rulo şeklinde sarın. Diğer iki hamuruda aynı şekilde hazırlayın. Dolapta 1 saat bekletin. Hamurları 2 parmak kalınlığında kesip elinizle açın. Zeytinle kekiği karıştırıp hamurların içine koyun ve kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derecede kızarana kadar pişirin.

midye poğaça tarifi malzemeleri :

4 su bardağı un
1 çorba kaşığı kuru maya
2 yumurta
1 çy bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
150 gr margarin ve tereyağı

İÇİ İÇİN

• 1 su bardağı siyah zeytin
• Kekik

midye poğaça tarifi resimleri :